1 1/2 чашки меда
1/4 чашки воды
1 столовая ложка лимонного сока
1/2 чайной ложки соли
1/2 чашки тахины (кунжутная паста)
1/2 чашки измельченных писташио
1. На форму для выпечки положить бумагу для выпечки и сверху немного смазать маслом.
2. В кастрюльку положить мед, воду, лимонный сок и соль и нагреть до закипания. На среднем огне довести до состояния, когда капля застывает в холодной воде. (это примерно где-то 20 минут)
3. Снять с огня и быстренько вмешать тахину.
4. Вылить нашу смесь в форму для выпечки и посыпать писташио. Остудить в холодильнике до застывания.
5. Карамельки нарезать и завернуть в бумажечки.
Хранить в холодильнике.
Очень вкусная сладость. Попробуйте не пожалеете. ИншаАллах!
3 коммент.:
да наверное очень вкусно! и очень просто! баракаллаху фикум за идею))
ассаляму алейкум! а можно обойтись без ингредиента 1/2 чашки тахины (кунжутная паста)?
ассаляму алейкум! а можно обойтись без ингредиента 1/2 чашки тахины (кунжутная паста)?
---
уа алейкум ассалам, размолите в порошок кунжутные семена, можно в кофемолке это сделать или в блендере
Отправить комментарий